守护学生健康,确保食品安全——学院附高理事会携校食品安全工作组和家委会代表赴供餐单位实地考察

来源: 大连教育学院 发布时间: 2023年11月16日18:15 浏览:

  为贯彻落实好《教育部办公厅关于加强学校校外供餐管理工作的通知》《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》等文件精神,进一步加强校园食品安全管理,充分发挥学生家长委员会的监督作用,消除食品安全隐患,确保师生身体健康和生命安全,大连教育学院附属高中理事会会同大连教育学院附属高中家长委员会家长代表于2023年11月14日上午,共赴学生餐供应单位渊东香禾餐饮管理有限公司进行实地考察。
  理事会和家委会代表重点检查了供餐单位的生产、卫生许可;库房、消毒流程、检疫检测;主副食品制作过程;工作人员卫生健康管理;对中央厨房环境卫生等方面进行全面了解。并对合约条款满意度落实、供餐质量把控、应急预案、供货商的资质、食品检测等情况进行了全面了解。家长代表们对供餐单位高标准的生产环境、全自动的设施设备和严格的食品安全管理表示满意。
  考察后,理事会和家长代表与供餐单位相关负责人进行了座谈。家长代表们畅所欲言,对供餐单位的食品安全、卫生等方面表示放心。对诸如优化配送餐管理等方面提出了具体建议,建议供餐单位在保障基本餐食供应的同时要尽量满足高中学生多样化的需求,在条件允许的情况下,为学生提供更多的餐食选择,以实现学校与企业之间的双向共赢,促进社会效益不断提升。供餐单位相关负责人衷心感谢家长代表和校方的认可,对所提意见建议合理吸纳,立行立效,进一步提升。并表示提升学生餐食品质,不断优化服务质量,让学生吃得健康可口,让家长满意放心。
  多年来学院党委高度重视学院附属高中的发展,重视学生的饮食安全和身体健康。本次现场考察是落实学院党委对附属高中提出的“高标准办学,高质量培养”要求的具体举措,同时也体现了理事会对供餐单位加大监管力度,进一步落实了校园食品安全主体责任,守护好学生“餐盘子”的作用,促进了家长、学校与供餐单位的深入、沟通与交流,全面筑牢学校食品安全防火墙,履行好食品安全监管职责,确保全校师生的校园食品安全。
  

 

 

 

 

 

新闻出处:学院附中
  新闻作者:庞丰森、邵玉乔
  新闻摄像:庞丰森、陈璞

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